Kategóriák
Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló
Tanúsítvány
SSL Certificate
Házhozszállítás

Termék részletek


Kemenceépítés, kenyérsütés-Ahogy mi csináljuk...

Kemenceépítés, kenyérsütés-Ahogy mi csináljuk...
909 Ft
Szerző: Zsíros Zoltán
  • "Kis kiadványunk a népi kultúra értékei iránt érdeklődőknek szeretne alapszintű segítséget nyújtani a saját kenyérsütő kemence megépítéséhez és sikeres üzemeltetéséhez. Nem mesteri szinten, de képesek leszünk saját hasznunkra megépíteni egy kis kültéri kemencét, megismerni a saját sütésű kenyér ízét, a kemencében főtt ételek utolérhetetlen omlósságát. Aki többet szeretne tudni, annak az irodalomjegyzékben szereplő művek forgatását, esetleg elolvasását szeretnénk javasolni. Vágjunk bele: A friss sárba építés kezdetén - vagy- a friss kenyérbe, a sütés végén!"

    Tartalom:

    • Bevezetés
    • Építsünk kemencét!
    • Kemencék
    • Milyet építsünk?
    • A gabona
    • A búza
    • A tönköly
    • A liszt
    • A kenyér
    • A kenyérsütés eszközei
    • A kenyérsütés
    • Felhasznált- és ajánlott irodalom
    • 1. Melléklet (Kenyérsütés menetrendje)
    • 2. Melléklet (Tervrajzok)

     

     

  • Cikkszám
    ZK-134
    Tömeg
    61 g/db
Webáruház készítés