Fogyasztó kúra – Környezeti nevelési modulgyűjtemény a fenntartható fogyasztásról

Honnan kaphatunk megújuló energiát? Nekem is van ökolábnyomom? Szükségünk van egyáltalán ásványvízre? Hogyan mostak nagyanyáink? Hány kilométert utazik a vacsoránk? Én is tudok lekvárt főzni? Miért jobb a helyi termék? Mi az a méltányos kereskedelem? Gyorsétterem vagy lassú konyha? Ezekre és hasonló kérdésekre ad választ a Magosfa Alapítvány gondozásában megjelent egyedülálló és hiánypótló kézikönyv: olyan témákat ölel fel, amelyről itthon átfogó oktatási segédanyag még nem jelent meg korábban. A környezeti nevelési modulgyűjtemény óravázlatokat tartalmaz, amelyeket pedagógusok, környezeti nevelők gyorsan és hatékonyan tudnak használni felső tagozatos tanórákon (16 tantárgyhoz kapcsolódóan!), illetve szakkörökön, erdei iskolákban, táborokban is. Így a kiadvány kész „recepteket" kínál foglalkozások megtartásához a fenntarthatóság témakörében. A 48 modulból álló gyűjtemény öt fő téma köré épül (Környezetünk rendszerei, Életmód, Élelmiszer, Vásárlás, Önfenntartás) és az egyes modulok címei már el is árulják, mi fán terem a fenntarthatóság: Fair trade termékek; Az idény reneszánsza; Lassú konyha, lassú város; Tájkép vacsora után; Lak(k)berendezés; Alkudozás. A FOGYASZTÓ KÚRA tehát nem fogyókúrára hív, hanem a jövő fogyasztóit - a gyerekeket - igyekszik „kúrálni" a pedagógusokon, környezeti nevelőkön keresztül. A könyv szerkesztői és az egyes modulok szerzői mind egytől egyig a környezeti nevelést gyakorlatban is végző, több éves, illetve évtizedes gyakorlattal rendelkező szakértő. Így a kézikönyvet forgató tanár, környezeti nevelő biztos lehet abban: a modulgyűjteményt kiválóan tudja hasznosítani az oktatás során. A