Kategóriák
Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló
Tanúsítvány
SSL Certificate

Házhozszállítás

Termék részletek


A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5.

A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5.
  • A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5.
  • A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5.
  • A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5.
  • A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5.
  • A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5.
  • A mászókéményes konyha - Népi kultúra 5.
2 200 Ft
Szerző: Sabján Tibor
  • A szerző e kötetben a népi kultúra egyik alig ismert területét, a modernizált paraszti konyhát mutatja be, gazdag képanyaggal kísérve. A 19. század második felében és a 20. század elején elterjedt füstmentes konyha új sütő- és főzőberendezései a polgári életforma addig nem tapasztalt kényelmét kínálták a tehetősebb parasztcsaládoknak. Az új konyha új életminőséget eredményezett, a változás kihatott a parasztház használati rendjére. A konyha a ház egyik reprezentációs helyisége lett, amit a városi lakatosok művészi szintre emelt munkája is hangsúlyozott. A könyv tehát a zárt kéménnyel vagy népies nevén a mászókéménnyel füsttelenített paraszti konyha monográfiája, amely nemcsak történeti és néprajzi oldaláról járja körül a témát, hanem műszaki szempontból is beavat a konyhai tüzelőberendezések nehezen felderíthető titkaiba.

    108 oldal

    168×188 mm

  • Cikkszám
    KSNE-005
    Tömeg
    220 g/db
Webáruház készítés